Sempre più persone al giorno d’oggi hanno un peso superiore rispetto al loro peso ideale, e questo oltre a nuocere da un punto di vista estetico comporta anche delle complicazioni di tipo sanitario. Molte volte però siamo scoraggiati a prendere peso perchè le diete proposte dai vari specialisti sono troppo ferree, proprio per questo indicheremo […]
Come Utilizzare l’Amido di Scarto del Seitan
La preparazione del Seitan produce una gran quantità di amido, cioè quello che ne rimane dopo aver recuperato il nostro glutine, ebbene questo amido non va gettato, primo perché possiamo riutilizzarlo per farci una buona pasta, come degli gnocchi, secondo perché la quantità prodotta è notevole, ed essendo la sostanza molto appiccicosa potrebbe intasare i […]
Come Preparare le Castagnole
Le Castagnole sono chiamate così per la loro forma che ricorda pressoché quella di una castagna, e sono frittelle con un ripieno morbido e dal gusto davvero particolare, come al solito una tira l’altra. Fare le Castagnole in casa è molto semplice, questi gli ingredienti che occorrono 400g Farina 00 80g Burro 4 uova piccole […]
Come Temperare il Cioccolato
Il cioccolato contiene burro di cacao, questo ha una temperatura di fusione e solidificazione diversa rispetto a tutto il resto, se quindi ci limitiamo a sciogliere il cioccolato ed utilizzarlo immediatamente, il burro di cacao creerà dei cristalli instabili, il cioccolato indurito totalmente risulta molto morbido, che si scioglie immediatamente al contatto con le mani, […]
Come Giocare a Gli Scarponi
Una festa per bambini non può dirsi tale se ad animare l’atmosfera non ci sono giochi che possano intrattenere e divertire anche i più piccoli: ecco per te, in questa guida, le istruzioni e l’occorrente per un simpatico gioco, adatto ai bambini fino ai sei anni, da fare in compagnia. Occorrente Quattro scatole da scarpe […]
Cosa Fare se i Termosifoni non Scaldano
Cominciano ad abbassarsi le temperature e sentiamo il bisogno di riscaldare il nostro appartamento o la nostra casa. Accendiamo la caldaia ma ci accorgiamo che le piastre di riscaldamento rimangono fredde o tiepide. Vi propongo dei consigli utili per cercare di risolvere questo problema. Per prima cosa, controlliamo di avere acceso il timer di riscaldamento […]